GLÂND.SALIVARES - Produzem a saliva, e ajuda na digestão do alimento.
ESÔFAGO - Comunica faringe com estômago.
FÍGADO - Órgão que produz a bile.
LÍNGUA - Órgão musculoso que movimenta os alimentos e o mistura à saliva.
MASTIGAÇÃO - Ato mecânico de triturar os alimentos com os dentes.
AMILASE SALIVAR - Enzima que decompõe o amido.
DEGLUTÇÃO - Ato de engolir o alimento.
EPIGLOTE - Controla a passagem do bolo alimentar para o esôfago.
QUIMO - Quando chega no estômago sofre ação do suco gástrico.