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ÓRG. ACESSÓRIOS - Esses órgãos incluem a língua, os dentes, as glândulas salivares, o fígado, a vesícula biliar e o pâncreas. DIGES. MECÂNICA - Quebra do alimento em porções menores pelos dentes e língua. DIGEST. QUÍMICA - Os alimentos, para serem absorvidos, precisam ser processados. Algumas moléculas precisam ser "quebradas" em moléculas menores. BOCA - local onde se inicia a digestão. Os dentes cortam, rasgam, trituram e amassam o alimento. LÍNGUA - Ajuda a misturar o alimento mastigado com a saliva. GLAND.SALIVARES - Produzem e liberam saliva, rica em amilase salivar (enzima que transforma carboidratos complexos em carboidratos mais simples.) ESÔFAGO - Conduz o alimento ao estômago. É formado por músculos involuntários que empurram o bolo alimentar até o estômago por meio de movimentos peristálticos. ESTÔMAGO - Produz o suco gástrico , que contém pepsina (enzima que digere proteínas) e ácido clorídrico, o qual aumenta a capacidade de ação da enzima. QUIMO - A mistura do estômago, após cerca de duas horas, adquire consistência quase líquida. |