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VACA - Leite desse animal é o mais conhecido e consumido BRUCELOSE - Doença que pode ser transmitida através da ingestão do leite cru IOGURTE - Derivado do leite LEITE - Alimento com alto valor nutritivo LATICÍNIO - Local onde o leite passa por processamento térmico LEITE UHT - Leite que passa por alta temperatura muito rápido, além da adição de citrato de sódio LEITE CRU - Leite que não passa por nenhum processamento térmico, direto da vaca QUEIJO - Derivado do leite LEITE - alimento altamente nutritivo |