ENGENHO - Local de Produção de açúcar
CASAGRANDE - local de moradia do proprietário
SENZALA - onde se acomodavam os trabalhadores escravizados
ESCRAVOS - trabalhadores
MOENDA - local que moía a cana de açúcar
CAPELA - Onde eram realizadas as missas
CANA - produto que dava origem ao açúcar
MELAÇO - caldo de cana engrossado
NORDESTE - região do Brasil com mais engenhos