|
AMINOÁCIDOS - Menor estrutura de uma proteína. AMINOÁCIDOS - Unidade biomolecular formado por um grupamentos ácido e amino. CARBONO - Elemento químico majoritário que compõe as biomoléculas. CARBONO - Elemento químico participa de ligação simples e tem liberdade de rotação CARBONO - Têm um arranjo tetraédrico bem característico para suas quatro ligações simples. TETRAÉDRICO - Forma que tipo de arranjo o átomo de carbono para suas quatro ligações simples. HIDROXIL - OH - Grupo funcional dos álcoois. CARBONIL - Grupo funcional dos aldeídos ALIMENTOS - Sistemas biológicos constituídos por um número pequeno de biomoléculas. |