PAU-BRASIL - Foi o primeiro empreendimento de exploração econômica ao qual se dedicaram os portugueses.
CANA-DE- AÇUCAR - Produção organizada principalmente no Nordeste, em um sistema de "plantation"
CASA-GRANDE - É o maior símbolo do poderio absoluto dos senhores de terras
QUILOMBOS - melhor representou a luta contra a ordem escravocrata.
ESCRAVOS - Os pés e as mãos do senhor de engenho; Essa frase se refere:
TUMBEIROS - Navios que transportavam os escravos africanos,
MOENDA - Local onde se moía a cana;
ESCRAVIDÃO - forma de trabalho predominante, fazendo com que não houvesse qualquer divisão técnica do trabalho
SENZALA - Local onde os escravizados dormiam